Ausbildung - Restaurantfachmann/-frau (m/w/d)
Als Restaurantfachmann oder Restaurantfachfrau bist du Gastgeberin oder Gastgeber und sorgst dafür, dass sich Gäste von Anfang bis Ende wohlfühlen. Du begrüßt Gäste herzlich, berätst sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken, nimmst Bestellungen auf und servierst professionell. Dabei lernst du alles, was zu einem guten Restaurantservice gehört – von der Vorbereitung und dem Eindecken der Tische über die Gästebetreuung bis zur Rechnungsstellung und dem Kassieren. Auch bei Hochzeiten, Tagungen und anderen Veranstaltungen bist du dabei und lernst, wie man auch bei größeren Events den Überblick behält und für einen perfekten Ablauf sorgt. Freundlichkeit, Kommunikation, Organisation und Teamarbeit spielen dabei eine wichtige Rolle.
Was wir dir bieten
- Fundierte und praxisnahe Ausbildung im Servicebereich
- Abwechslungsreiche Einblicke in Restaurantservice und Veranstaltungsbereich
- Ausbildung im Waldhotel Eiche im Biosphärenreservat Spreewald
- Kombination aus praktischer Ausbildung im Hotel und theoretischem Unterricht am OSZ Cottbus
- Ein kollegiales und engagiertes Team
- Unterstützung bei der Suche nach einer Unterkunft während der Ausbildung
- Möglichkeit, vor Ausbildungsbeginn Ferienarbeit oder ein Praktikum zu absolvieren
Was du mitbringen solltest
- Mindestens einen qualifizierten oder erweiterten Hauptschulabschluss
- Freude am Umgang mit Menschen und Spaß daran, Gästen ein schönes Erlebnis zu bereiten
- Freundliche Ausstrahlung und ein gepflegtes Auftreten
- Gute Kommunikationsfähigkeit und sehr gute Umgangsformen
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Motivation, Lernbereitschaft und Lust auf abwechslungsreiche Aufgaben
Du hast Lust bekommen, Teil unseres Teams zu werden?
Dann kontaktiere uns gern oder schau dir die Ausbildungsstelle noch einmal im Detail an …